طريقة عمل فراخ مشوية بالطماطم والبصل

طريقة عمل فراخ مشوية بالطماطم والبصل

CooksPedia 7752 مشاهدة 0 تعليق 1 دقيقة

عن الوصفة

طريقة عمل فراخ مشوية بالطماطم والبصل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • 1 كيلوغرام دجاجة
  • 1 بصل حجم كبير، مبشورة
  • 2 طماطم كبيرة الحجم، مبشورة
  • 1/4 كوب خل
  • 1 ملعقة كبيرة سمن
  • فلفل أسود
  • ملح

طريقة التحضير

  1. 1

    تُتبل الدجاجة بالبصل والطماطم المبشور، الخل، الفلفل الأسود والملح، توضع في الثلاجة لمدة ساعتين.

  2. 2

    بعد انتهاء فترة النفع، تملأ الزجاجة بالماء، ثم توضع داخل الدجاجة، بعدها توضع الدجاجة في صينية للفرن وتدهن بالسمن، ثم يسكب القليل من الماء في الصينية وتدخل الى الفرن.

  3. 3

    تترك الدجاجة في الفرن لمدة ساعة مع المراقبة الدائمة.

قيم هذه الوصفة